%100 Şekersiz ve yüksek prolin değerine sahip, Polen Arı Çiftliği Karakovan Bal, arıcılığın en doğal ve emek yoğun yöntemlerinden biri olan karakovan tekniğiyle üretilmektedir. Bu yöntemde, arılar peteklerini tamamen kendi balmumundan inşa eder ve balı doğal nektarlarla doldurur. İnsan müdahalesi olmadan, arıların kendi ritimlerinde çalıştığı bu süreç, balın saflığını ve besin değerini en üst düzeye çıkarır. Çiftliğimiz, geven, kekik ve yabani kır çiçekleri gibi zengin bitki örtüsüne sahip alanlarda yer alır. Bu özel konumu sayesinde karakovan balımız, bölgenin eşsiz florasına özgü yoğun bir aroma, koyu renk ve kadifemsi bir kıvam sunar.
Karakovan balımız, arılara şeker şurubu veya yapay besleme yapılmadan, yalnızca doğal nektar ve polenle üretilir. Petekleriyle birlikte sunulan bu bal, süzme ballara kıyasla daha yüks Devamını Göster
